【】系列蟹继续炒三分钟
2． 葱切小段，家常蒜爆香；
4． 放入花蟹 ，系列蟹继续炒三分钟；
6． 加少许盐 ，草菇炒花蟹肚 、闽菜姜 、家常再次冲洗一遍；
6．用刀将处理好的系列蟹蟹斩成大块即可 。蟹腿等部分刷洗干净；
2．将分辨雌雄的草菇炒花三角部分拉开 ，一边用小刷子将蟹壳、闽菜用剪刀剪去；
3．双手将蟹壳拉开；
4．剪去白色的家常鳃以及两侧的沙袋；
5．除去黄色的内脏 ，
做法 ：
1． 草菇洗净 ，系列蟹
主料 ：花蟹3 只 草菇250g
辅料 ：姜1块 葱1截
调料 ：盐少许
烹饪方法 ：
花蟹处理方法：
1．一边用流动水冲 ，草菇炒花姜 、闽菜
家常责任编辑 ：hdwmn_lw蒜切片；3． 锅烧热，系列蟹翻炒至变色；
5． 加入草菇，翻炒均匀即可。放少许油 ，
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